Bistrot à Pézenas - Le Bam
Commandez nos plats faits maison dans l’Hérault
Notre formule du jour
| Formule bistrot entrée/plat ou plat/dessert 18€ entrée/plat/dessert 22€ |
Le Bam est une adresse incontournable à Pézenas pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux.
Que ce soit pour un dîner entre amis, un repas en famille ou un déjeuner rapide, notre bistrot vous invite à une expérience culinaire inoubliable autour des saveurs du sud de la France.
Notre carte change constamment pour s’adapter aux saisons et aux inspirations.
Chaque jour, nos clients ont le plaisir de découvrir de nouveaux plats, préparés avec passion et créativité.
Des entrées délicates aux plats principaux délicieux, notre menu propose un éventail de choix pour satisfaire toutes les envies.
Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, vous trouverez votre bonheur !
Nous proposons également une formule du jour afin de déguster de nouvelles saveurs à chaque visite.
Réservez dès maintenant et laissez-vous séduire par l'atmosphère de notre restaurant, où la bonne cuisine et la convivialité sont toujours au rendez-vous !
Sur place ou à emporter, venez manger un de nos savoureux burger.
DÉCOUVREZ LES SPÉCIALITÉS PROPOSÉES dans notre restaurant
Découvrez notre sélection de bières artisanales et de vins de l'Hérault sur notre carte. Appréciez une cuisine maison autour de Béziers, que vous veniez de Saint-Thibéry, Bessan, Roujan, Servian ou Montagnac.
Notre carte propose des plats et des tapas frais et délicieux.
Profitez d'une expérience culinaire sur mesure en privatisant notre espace à Pézenas. À seulement 10 minutes de Paulhan, Caux, Alignan-du-Vent, Florensac ou Montblanc, venez vous détendre lors d'une soirée unique.
Vivez des moments inoubliables avec nos soirées à thème où le divertissement est garanti !
Que vous soyez amateur de karaoké, de soirées kitsch ou de fêtes à thème, nos soirées animées et festives sauront vous séduire.
Rejoignez-nous pour une soirée mémorable et détendez-vous à proximité de Béziers.
Notre carte
| Carte gourmande Entrées Cocotte d’escargots de Bourgogne poêlés à la crème d’ail 10€ Velouté de homard, œuf parfait, chips de betterave chioga 10€ Saumon façon gravlax sauce vierge 10€ Foie gras de canard, chutney de coing, brioche grillée 15€ Planche de charcuterie maison 18€ Salade cesar (Poulet pané, parmesan, croûtons…) 17€ Plats Pavé de thon grillé sauce chien, polenta, légumes 22€ Filets de daurade royale persillés,purée de panais, légumes 22€ Magret de canard sauce pain d’épices,pommes sautées, légumes 23€ Côte de cochon«La Gaufrèze» crème tartufata, pommes sautées, légumes 22€ Entrecôte Charolaise grillée maître d’hôtel, pommes sautées, salade 27€ Le Bam’s burger pommes sautées 19€ sauce truffé, bœuf haché, tomme de Savoie, oignons frits, lard, salade Desserts L’incontournable riz au lait, fruits secs, caramel beurre salé 8€ Mi-cuit chocolat, crème anglaise, glace caramel 8€ Finger de brioche façon perdue, fruits des îles, glace coco 8€ Mousse chocolat blanc, purée exotique, crumble chocolat 8€ Planchette de fromages affinés 8€ |
